Архив новостей

Областная олимпиада профессионального мастерства

27 и 28 апреля состоялась областная олимпиада профессионального мастерства по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис». В олимпиаде приняли участи четыре команды из разных городов Московской области (город Сергиев Посад, город Орехово-Зуево, город Гжель, город Серпухов).

 Областная олимпиада профессионального мастерства     Областная олимпиада профессионального мастерства

Олимпиада проходила в два этапа (27 и 28 апреля). Первый этап был представлен следующими заданиями:

1. Приветствие (представление команд). Каждая команда (состоящая из 2-х человек по положению) представляли себя и свой город на русском и английском языках.

2. Теоретическое задание, которое проходило в виде электронного тестирования. Лучшие знания показала команда из города Сергиев-Посад.

3. На третьем этапе были разыграны производственные ситуации на английском и русском языках. Также были представлены практические задания по сервировке стола и подготовке номеров к заселению. На данном испытании все участники продемонстрировали достойный уровень подготовки. Особо отметить хотелось бы команды города Сергиев Посад и города Серпухов.

Следует отметить высокий уровень организации олимпиады. Так, теоретическая часть проходила на базе ГБПОУ МО «Сергиево-Посадский колледж», а практическая часть на базе ресторанно-гостиничного комплекса «Царская деревня»

Второй этап проходил 28 апреля. В этот день участники представляли свое домашнее задание на тему «Разработка примерной программы досуговой деятельности гостя отеля (гостиницы), учитывая его региональное расположение (достопримечательности города и района, инфраструктуру отеля)». На данном этапе участники проявили фантазию и творчески подошли к созданию презентации и докладов.

После конкурсов состоялось подведение итогов. По итогам олимпиады первое место с наибольшими количеством баллов заняла команда Сергиево Посадского колледжа (Самышкина Анна Геннадьевна и Горбатова Ирина Алексеевна), второе место – Серпуховской колледж (Савчук Лариса Сергеевна и Пулукчу Анна Дмитриевна), третье место – ГГТУ г. Орехово-Зуево (Виноградова Дарья Вадимовна и Воробьева Елизавета Романовна).

Все участники и победители были награждены памятными грамотами и призами.

На протяжении всего этапа олимпиады работало местное телевиденье «Радонежье».

На круглом столе который проводился во время олимпиады присутствовали и принимали активное участи представители ресторанно-гостиничных комплексов: «Русский дворик», «Аристократ», «Царская деревня».

Ресторанно-гостиничные комплексы города Сергиев Посада: «Русский дворик», «Аристократ», «Царская деревня», отель «Посадский» оказали всю необходимую помощь в проведении областной олимпиады на самом высоком уровне.
Печать